طرز تهیه صحیح نودل معجزه آسا | کتو اسلیم مو

نودل‌ها را آبکش کنید و بدون هیچ گونه چربی یا مایعی روی یک ماهیتابه داغ قرار دهید. حدود 10 دقیقه روی حرارت متوسط ​​رو به بالا سرخ کنید. بخار زیادی وجود خواهد داشت و این همان چیزی است که می‌خواهید به آن برسید. تا حد امکان آب آن را بدون خشک کردنشان بگیرید. اگر خیلی خشک شوند، اندازه آنها به طور قابل توجهی کاهش می‌یابد. برای جلوگیری از این امر، باید با استفاده از انبر، نودل‌ها را برگردانید. این مرحله برای بافت آنها مهم است.

مراحل رسیدن به کمالرشته فرنگی شیراتاکی، برنج یاپنه، مراحل ساده زیر را دنبال کنید:

رشته فرنگی شیراتاکی را خوب بشویید.

یک قابلمه را با آب پر کنید، بجوشانید و رشته فرنگی‌ها را حدود ۳ دقیقه بپزید. اضافه کردن کمی سرکه کمک می‌کند!

رشته فرنگی ها را آبکش کنید، در یک قابلمه خشک و داغ قرار دهید و حدود 10 دقیقه با حرارت زیاد بپزید.

در غذاهای سرخ‌شده استفاده کنید، در سس‌ها یا آبگوشت‌ها بپزید، با پنیر بپزید، و طعم آن را با استفاده از گیاهان و ادویه‌ها فراموش نکنید. پختن شیراتاکی مستقیماً در سس‌ها باعث می‌شود طعم‌ها به خوبی نفوذ کنند، بنابراین یک غذای پاستای کتو خوشمزه خواهید داشت.

بهترین راه این است که به جای غذاهای پاستای معمولی، از آنها در غذاهای سرخ کردنی استفاده کنید، یا آنها را با سایر گزینه‌ها مانند رشته فرنگی کدو سبز یا رشته فرنگی پالمینی ترکیب کنید. از آنجایی که رشته فرنگی شیراتاکی هیچ ماده مغذی ندارد، از مقادیر کمی استفاده کنید و آنها را با مواد دیگری مانند سبزیجات، گوشت، سس و/یا پنیر مخلوط کنید. اضافه کردن ادویه‌ها، گیاهان، سیر، زنجبیل و سایر مواد، طعم فوق‌العاده‌ای به آنها می‌دهد و آنها را واقعاً خوشمزه می‌کند!