بنر

آیا خوردن هر روز نودل شیراتاکی بدون کالری و بدون کربوهیدرات خطرناک است؟

تولیدکننده مواد غذایی کونیاک

شیراتاکی(به ژاپنی: 白滝، که اغلب با هیراگانا しらたき نوشته می شود) یا ito-konnyaku (به ژاپنی: 糸こんにゃく) نودل های سنتی ژاپنی نیمه شفاف و ژلاتینی هستند که از konjac yam (یاتونگوت هانم یا لغت شیطون هام) ساخته می شوند. 'آبشار سفید'، با اشاره به ظاهر این رشته فرنگی. تا حد زیادی از آب وگلوکومانان، یک فیبر غذایی محلول در آب، کربوهیدرات‌های قابل هضم و انرژی غذایی بسیار کمی دارند و طعم کمی از خودشان دارند.

رشته فرنگی شیراتاکی در بازارهای آسیایی و برخی از سوپرمارکت‌ها به صورت خشک و نرم "مرطوب" عرضه می‌شود. در صورت خرید به صورت مرطوب، در مایع بسته‌بندی می‌شوند. معمولاً ماندگاری آنها تا یک سال است. برخی از برندها نیاز به آبکشی یا نیم‌جوش کردن دارند، زیرا آب موجود در بسته‌بندی بوی نامطبوعی دارد که برخی آن را ناخوشایند می‌دانند.

همچنین می‌توان نودل‌ها را آبکش کرد و به صورت خشک برشته کرد که این کار تلخی آن‌ها را کاهش می‌دهد و به نودل‌ها قوامی بیشتر شبیه پاستا می‌دهد. نودل‌های خشک برشته را می‌توان در آب سوپ یا سس سرو کرد.

منبع:https://en.wikipedia.org/wiki/Shirataki_noodles

رشته فرنگی شیراتاکی

آیا رشته فرنگی کونیاک برای شما مضر است؟

در اینجا پاسخ‌های واقعی کاربران اینترنتی برای مرجع شما آورده شده است:

۱. خطرناک؟ نه. با فرض اینکه با شما موافق باشند. من واقعاً آنها را دوست ندارم، اما سال‌هاست که هفته‌ای چند بار آنها را می‌خورم. طعم آنها تقریباً شبیه لزج و بی‌مزه است. آنها بو می‌دهند و باید آنها را خیلی خوب آبکشی کنید. من معمولاً آنها را در آبگوشت می‌پزم تا کمی طعم بگیرند! اگر آنها را به غذایی با سس اضافه کنم، معمولاً شب قبل آنها را با هم مخلوط می‌کنم تا طعم کافی را به خود جذب کنند. اما این بهترین دستور من برای آنهاست. آبکش کنید، آبکشی کنید و در مقداری آب مرغ بپزید. بجوشانید. دوباره آبکش کنید. سپس مقداری کره در ماهیتابه بریزید و رشته فرنگی را اضافه کنید. آنها را سرخ کنید و تا حد امکان رطوبت آن را بگیرید. تخم مرغ، پنیر و چاشنی‌ها را اضافه کنید. کاملاً بپزید.

۲. به نظر من نه، خطرناک نیست، من شخصاً چند بار در هفته آنها را به عنوان بخشی از رژیم غذایی‌ام می‌خورم. اگر به اطلاعات تغذیه‌ای نگاه کنیم، یک بسته کامل فقط ۳۰ کالری دارد، اما سرشار از فیبر است که برای بدن ما ضروری است و برای معده ما مفید است. خوردن این‌ها هر روز اشکالی ندارد، به شرطی که تنها غذایی که می‌خورید نباشد، زیرا بدن شما برای زنده ماندن به کالری و کربوهیدرات، پروتئین و چربی نیاز دارد. این‌ها به عنوان بخشی از رژیم غذایی روزانه خوب خواهند بود. متشکرم!

۳. به نظر من نه، خطرناک نیست، من شخصاً آنها را چند بار در هفته به عنوان بخشی از رژیم غذایی‌ام می‌خورم. اگر به اطلاعات تغذیه‌ای نگاه کنیم، یک بسته کامل فقط ۳۰ کالری دارد، اما سرشار از فیبر است که برای بدن ما ضروری است و برای معده ما مفید است. خوردن اینها هر روز اشکالی ندارد، به شرطی که تنها غذایی که می‌خورید نباشد، زیرا بدن شما برای زنده ماندن به کالری و کربوهیدرات، پروتئین و چربی نیاز دارد. اینها به عنوان بخشی از رژیم غذایی روزانه خوب خواهند بود. متشکرم!

از: https://www.quora.com/Is-it-dangerous-to-eat-کالری صفر-بدون کربوهیدرات-شیراتاکی-نودل-هر-روز

به چین بودن افتخار می‌کنیم، درجه یکعمده فروشی رشته فرنگی کونیاکتامین کننده

پیام خود را اینجا بنویسید و برای ما ارسال کنید

زمان ارسال: ژوئن-02-2021