رشته فرنگی گندم سیاه برای کاهش وزن چقدر سالم است | Ketoslim Mo
رژیم غذایی بدون گلوتن، در دهه گذشته، به مد غذایی جدید در اروپا و ایالات متحده تبدیل شده است، بسیاری از افراد مشهور و ورزشکاران برای توصیه کاشت چمن با هم رقابت می‌کنند. چرا اینقدر جذابیت دارد. بیایید امروز در مورد آن صحبت کنیم.
مواد مغذی رشته فرنگی گندم سیاه:
رشته فرنگی در چین رایج است و کونژاک سوبا به عنوان رشته فرنگی جادویی چین شناخته می‌شود. آرد گندم حاوی 70٪ نشاسته و 7٪ -13٪ پروتئین است و ترکیب اسید آمینه پروتئین متعادل است، محتوای لیزین و ترئونین غنی است. رشته فرنگی گندم سیاه حاوی 2٪ - 3٪ چربی است که برای بدن انسان مفید است. اسید شانیک، محتوای اسید لینولئیک نیز بسیار زیاد است. سرشار از پروتئین، ویتامین‌های گروه B، روتین برای تقویت رگ‌های خونی، مواد مغذی معدنی، سلولز گیاهی غنی و غیره. رشته فرنگی گندم سیاه حاوی ارزش غذایی بالا، تعادل خوبی از پروتئین گیاهی است، این پروتئین در بدن به راحتی به چربی تبدیل نمی‌شود، بنابراین ایجاد چاقی آسان نیست.
اثربخشی و عملکرد رشته فرنگی گندم سیاه
رشته فرنگی گندم سیاه، آرد گندم سیاه و آب است وپاستاخمیر به شکل رشته فرنگی برش داده شده. سرشار از مواد مغذی، خوردن آسان، طعمی نرم و لطیف.
۱. متابولیسم خود را افزایش دهید
رشته فرنگی گندم سیاه سرشار از اسید نیکوتینیک است که می‌تواند توانایی سم‌زدایی را افزایش داده و سوخت و ساز بدن را تقویت کند.
۲. پیشگیری و درمان دیابت
کروم موجود در آرد گندم سیاه یک ماده ایده‌آل برای کاهش قند خون است که می‌تواند فعالیت انسولین را افزایش دهد، متابولیسم گلوکز را تسریع کند، سنتز چربی و پروتئین را تقویت کند. همچنین دارای ساختاری است که لخته خون را مهار می‌کند و با ترومبوز مبارزه می‌کند. آرد گندم سیاه عملکرد پیشگیری و درمان دیابت را دارد، اما همچنین می‌تواند با لخته شدن خون مبارزه کند که برای کاهش قند خون مفید است.
۳. افزایش خاصیت ارتجاعی عروق
رشته فرنگی گندم سیاه سرشار از ویتامین P است که می‌تواند خاصیت ارتجاعی، استحکام و فشردگی رگ‌های خونی را افزایش داده و همچنین از رگ‌های خونی محافظت کند.
۴. چربی خون را کاهش دهید
رشته فرنگی گندم سیاه می‌تواند تکثیر سلولی را افزایش دهد، چربی خون و کلسترول را کاهش دهد، رگ‌های خونی را نرم کند، از بینایی محافظت کند، از خونریزی قلبی عروقی و مغزی عروقی جلوگیری کند، چربی خون را تنظیم کند، شریان‌های کرونری را گشاد کند و جریان خون را افزایش دهد و غیره.
مواردی که نیاز به توجه دارند
مناسب برای: افراد رژیمی
رشته فرنگی گندم سیاه جزو غلات دانه درشت است، احساس سیری قوی دارد، وزن را کاهش می‌دهد و برای افراد مناسب و خوراکی است.
موارد منع مصرف: کمبود طحال و معده و سرماخوردگی، عملکرد ضعیف دستگاه گوارش، اغلب اسهال
افرادی که طحال و معده سرد، عملکرد گوارشی ضعیف و اسهال مکرر دارند، نباید از این ماده غذایی استفاده کنند. رشته فرنگی گندم سیاه زبر است و اصطکاک فیزیکی آن با دستگاه گوارش می‌تواند باعث درد و زخم شود. این افراد به راحتی دچار نفخ می‌شوند و خوردن بیش از حد آن به راحتی باعث ناراحتی می‌شود.
مادر و کودک باید از ... اجتناب کنند.
زنان باردار می‌توانند آن را به میزان متعادل مصرف کنند.
رشته فرنگی گندم سیاه حاوی مواد مغذی غنی است که زنان باردار باید در دوران بارداری از مکمل‌های آن استفاده کنند، زنان باردار می‌توانند در دوران بارداری گندم سیاه بخورند. با این حال، گندم سیاه جزو غلات دانه درشت است و هضم آن به راحتی انجام نمی‌شود، در فرآیند خوردن، باید توجه داشته باشیم که یک بار بیش از حد مصرف نکنیم تا باعث ایجاد برخی مشکلات گوارشی نشود و در نتیجه بر رشد طبیعی جنین تأثیر نگذارد.
نوزادان می‌توانند آن را به میزان متعادل مصرف کنند.
نوزادان و کودکان خردسال می‌توانند مقداری رشته فرنگی گندم سیاه را به طور مناسب بخورند، گندم سیاه حاوی مقدار زیادی پروتئین، لیزین و آرژنین است که برای رشد مغز نوزاد مفید است، اما گندم سیاه خنک است، به راحتی معده را آزار می‌دهد و هضم آن آسان نیست، بنابراین نوزادان و کودکان خردسال باید کمتر بخورند.
نتیجه‌گیری
خوردن صحیح گندم سیاه فواید زیادی برای سلامتی دارد، آرد گندم سیاه نوعی غذای سرد است. برای افرادی که طب سنتی چینی مصرف می‌کنند، بیمارانی که دچار کمبود طحال و معده و سرماخوردگی هستند، عملکرد گوارشی ضعیفی دارند و اسهال مکرر دارند، مناسب نیست.
شما همچنین ممکن است دوست داشته باشید
ممکن است بپرسید
زمان ارسال: ۱۶ فوریه ۲۰۲۲